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Tél. : 05 57 88 88 80
TARTARE de saumon    13.00 €

Tartare de saumon,
mayonnaise, avocat,
oeuf de saumon. 

TARTARE de thon    15.00 €

Tartare de thon, foie gras.
ogion nouveau, concombre.
pomme verte. 

TARTARE de daurade    13.00 €

Tartare de daurade,
mangue, avocat,
zest de citron vert